خیلی از افراد، غذای سرد را در محیط کاری خود ترجیح می‌دهند، زیرا گرم کردن غذاها در محیط کار، زمان‌بر و سخت است. همچنین خیلی از محیط‌های کاری، امکان گرم کردن غذا را ندارند. انواع غذای سرد بسیار زیاد است و شما می‌توانید از بین آن‌ها، خوشمزه‌ترین و مفیدترین را برای خودتان انتخاب کنید.
در این مقاله از لورینو قصد داریم انواع غذای سرد برای ناهار و حتی شام را برای شما معرفی کنیم؛ با این مقاله همراه ما باشید. بعد از پایان مقاله اگر سوالی در ذهن شما باقی ماند، می‌توانید در بخش کامنت‌ها برای ما یادداشت کنید. در اسرع وقت پاسخگوی شما هستیم.
فهرست محتوا :
پیشنهاد غذای سرد و سریع
بهتر است برای تهیه غذای سرد، غذاهایی را انتخاب کنید که پروتئین و فیبر بالایی دارند و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی در آن‌ها موجود است.
در صورتی که در محل کار خود به غذا نیاز دارید، امکان سفارش آنلاین غذا از لورینو وجود دارد. ما در لورینو اقتصادی‌ترین تهیه غذای شرکتی در تهران در مدت زمان کوتاهی می‌توانیم غذاهای گرم را در محل کار تحویل دهیم.
در ادامه این مقاله قصد داریم ۲۰ نوع غذای سرد برای ناهار و شام را برای شما معرفی کنیم تا شما بتوانید از آن‌ها برای وعده‌های غذایی در محل کار ایده بگیرید.
حمص یا هوموس
اولین پیشنهاد ما به عنوان غذای سرد و سریع برای سر کار حمص (هوموس) است. غذای سرد حمص، مقدار پروتئین، فیبر، چربی سالم و مواد معدنی زیادی دارد و خیلی سریع و آسان آماده می‌شود. مواد اولیه اصلی به کار رفته در این غذای سرد شامل موارد زیر است:
- نخود پخته
- ارده
- آبلیمو
- سیر
- روغن زیتون
- پاپریکا
- نمک
این غذا را می‌توانید همراه با انواع نان، چیپس و سبزیجات میل کنید. برای تهیه این خوراک خوشمزه در ابتدا باید نخودها را ۲۴ ساعت قبل خیس کنید. سپس به پخت آن‌ها بپردازید. در مرحله بعدی که نخودها سرد شدند، آن را همراه با مابقی مواد میکس کنید تا بافت نرم و لطیفی پیدا کند. در صورتی که بعد از میکس همه مواد با یکدیگر، بافت سفتی به دست آمد، کمی آب به آن اضافه کنید. این خوراک مدیترانه‌ای عربی، طعم بسیار دلچسبی دارد.
سالاد سزار
یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین سالادهای جهان، سالاد سزار نام دارد. این سالاد بسیار خوشمزه است و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار عبارتند از:
- نان تست
- سینه مرغ
- گوجه فرنگی
- پنیر پارمسان رنده شده
- سیر خام
- کاهو
- تخم مرغ آّب‌پز
- روغن زیتون
- رب گوجه فرنگی
- نمک
- فلفل
معمولا سالاد سزار با سینه مرغ پخته می‌شود، اما امکان استفاده از ماهی دلخواه هم برای پخت آن فراهم است. برای تهیه سالاد سزار در ابتدا باید مرغ یا ماهی را بپزید، سپس آن را به تکه‌های کوچکی خرد کنید. سپس تخم مرغ‌های آّب‌پز را نیز به صورت دایره‌های کوچک خرد کنید. حال نوبت اضافه کردن کاهو، خیار گوجه فرنگی و آووکادو می‌رسد؛ سپس سیر را به صورت خرد یا رنده شده داخل مواد تهیه شده بریزید.
حال نان‌های تست را برش دهید در تابه با روغن زیتون آن‌ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. همچنین می‌توانید نان تست‌ها را در فر قرار دهید تا به حالت سوخاری دربیایند. برای آماده کردن سس سزار باید از سیر رنده شده، رب گوجه فرنگی، خردل دیجون و روغن زیتون استفاده کنید، سپس به آن ترکیب، نمک و فلفل نیز اضافه نمایید. در مرحله آخر از رشته پنیر پارمسان برای تزیین استفاده کنید.
ساندویچ مرغ
در دسته‌بندی غذاهای سرد و سریع، ساندویچ مرغ نیز قرار دارد. این ساندویچ بسیار سالم است و انرژی شما را در محل کار تامین می‌کند. مواد لازم برای آماده کردن ساندویچ مرغ به شرح زیر است:
- فیله یا سینه مرغ
- فلفل دلمه‌ای
- خیارشور
- سبزیجات دلخواه مانند کاهو
- پیاز قرمز
برای طرز تهیه ساندویچ مرغ در ابتدا باید فیله یا سینه مرغ را به خوبی بپزید و یا سرخ کنید. مرغ‌ها را با خیارشور، فلفل دلمه، پیاز قرمز و کاهو ترکیب نمایید و آن را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا منسجم شود. اگر به دنبال غذای سرد رژیمی هستید، برای تهیه سس از آبلیمو، روغن زیتون، مایونز کم چرب و ماست یونانی استفاده کنید. حال از یخچال در بیاورید و با نان دلخواه آن را سرو کنید و با خود به محل کار ببرید.
سالاد روسی
سالاد روسی در لیست انواع غذای سرد برای ناهار و شام جای می‌گیرد. سالاد روسی اصالتا سالاد کشور روسیه است، اما در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. موادی که برای تهیه سالاد روسی نیاز دارید، عبارتند از:
- سیب زمینی پخته و خنک شده
- خیار
- تخم مرغ آّب‌پز خرد شده
- پیاز
- خیارشور
- نمک و فلفل
- مایونز
- آبلیمو یا سرکه
سیب زمین ها را در یک ظرف بپزید، سپس منتظر خنک شدن آن‌ها بمانید. بعد از خنک شدن می‌توانید آن‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس سیب‌زمینی‌ها، خیار، تخم مرغ‌های خرد شده و پیاز را با یکدیگر ترکیب نمایید. حال نوبت اضافه کردن مایونز، نمک، فلفل، آبلیمو یا سرکه است. می‌توانید این سالاد را با خیارشور و تخم مرغ تزیین کنید. این سالاد با نان طعم بهتری دارد.
تبوله
تبوله نوعی غذای سرد محبوب لبنانی است که ارزش غذایی بالایی دارد. مواد لازم برای تهیه تبوله عبارتند از:
- نخودفرنگی یا گندم بریان (بلغور)
- گوجه فرنگی
- خیار
- پیاز خرد شده
- نعناع تازه
- آبلیمو یا سرکه
- نمک
- فلفل
- زیتون
- فلفل دلمه
برای تهیه تبوله در یک قابلمه مخصوص، نخود فرنگی پخته شده را بریزید. توجه داشته باشید که نخود فرنگی باید خنک شده باشد. سپس به آن خیار، پیاز، نعناع خرد شده و گوجه فرنگی اضافه کنید. برای طعم‌دهی بهتر به میزان دلخواه خود نمک، فلفل، آبلیمو یا سرکه بریزید. تابوله آماده است؛ آن را در یک ظرف بریزید و همراه نان میل کنید.
پوره سیب زمینی
یکی از غذاهای بسیار ساده و در عین حال خوشمزه، پوره سیب زمینی است. همانطور که از اسم این غذا مشخص است، مواد اصلی تشکیل دهنده آن سیب زمینی پخته و له شده است. برای طعم‌دار کردن سیب زمینی می‌توانید از انواع ادویه‌ها، سبزیجات، پنیر، خامه، شیر و کره استفاده کنید. امکان سرو پوره سیب زمینی به صورت سرد و گرم وجود دارد که برای محل کار بهتر است از روش سرد آن استفاده کنید. در کنار انواع نان یا سالاد می‌توانید پوره سیب زمینی را میل کنید.
سالاد نیسواز
سالاد نیسواز نوعی سالاد فرانسوی است که محبوبیت زیادی در کشورهای مختلف دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد نیسواز، عبارتند از:
- تن ماهی
- گوجه فرنگی
- کاهو
- تخم مرغ آّب‌پز
- خیار
- سیر خرد شده
- زیتون کوچک
برای تهیه سالاد نیسواز در مرحله اول، گوجه فرنگی، کاهو، خیار، زیتون، سیر، فلفل دلمه و پیاز را با تن ماهی مخلوط کنید؛ سپس تخم مرغ‌های آّب‌پز آن را به ترکیب اضافه نمایید. حال در یک کاسه جداگانه، سس سالاد را با استفاده از روغن زیتون، نمک، فلفل، آب پنیر و رب گوجه فرنگی تهیه کنید. در مرحله آخر، سس را به مواد سالاد اضافه کرده و ترکیب کنید.
ساندویچ سرد ژامبون
ساندویچ از انواع غذای سرد برای ناهار و یا شام است که می‌توانید با خود به محل کار ببرید و نوش جان کنید. این ساندویچ نیاز به هیچ گونه پخت و پزی ندارد. مواد لازم برای تهیه ساندویچ ژامبون عبارتند از:
- کالباس ژامبون مرغ یا گوشت
- نان ساندویچ
- خیارشور
- کاهو
- چیپس خلالی
- گوجه فرنگی
- سس مایونز یا فرانسوی
در ابتدا نان ساندویچ را برش دهید و خمیر داخلی آن را کمی خالی کنید. سپس با ترتیب دلخواه، ژامبون، گوجه فرنگی، خیارشور و چیپس خلالی را داخل نان ساندویچ قرار دهید و همراه با سس دلخواه میل کنید. این ساندویچ در ابعاد مختلفی تهیه می‌شود و حتی به عنوان فینگر فود برای مهمانی نیز می‌توانید از آن استفاده نمایید.
سالاد سیب زمینی
انواع سالادها که به عنوان غذای سرد برای محل کار کاربرد دارند، زیاد است. یکی از انواع آن‌ها، سالاد سیب زمینی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و خیلی سریع آماده می‌شود. مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی عبارتند از:
- سیب زمینی آّب‌پز
- شوید و پیازچه
- خیارشور
سیب زمینی‌های آّب‌پز را به صورت نگینی متوسط خرد کنید و به آن سبزیجات خوش عطری مانند شوید و پیازچه اضافه نمایید. برای جذاب‌تر کردن طعم سالاد سیب زمینی می‌توانید از خیارشور نیز استفاده کنید. با ترکیب همه مواد با هم و افزودن سس، یک سالاد سیب زمینی خوشمزه به دست می‌آید. مانند دیگر انواع سالادها، بهتر است از سس رژیمی استفاده کنید. برای تهیه سس رژیمی ترکیب مایونز کم چرب، آبلیمو و ماست کافی است.
بورانی بادمجان
بورانی بادمجان هم به عنوان پیش غذا و هم غذای اصلی در بین ما ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. خاصیت سیرکنندگی بورانی بادمجان به عنوان غذای سرد ، بسیار زیاد است.
مواد لازم برای تهیه بورانی بادمجان عبارتند از:
- بادمجان
- ماست
- سیر خام یا پودر سیر
- نعناع خشک
- نمک
- فلفل
در مرحله اول از پخت بورانی بادمجان، باید بادمجان‌ها را روی گاز یا داخل فر به حالت کبابی دربیاورید. بعد از این که بادمجان‌ها را از روی گاز برداشتید یا از فر خارج کردید، اجازه دهید تا سرد شوند. بعد از این مرحله، نوبت به پوست‌گیری و له کردن بادمجان‌ها می‌رسد، سپس بادمجان‌های له شده را به ماست اضافه کنید.
در انتها کمی فلفل، نمک، نعناع خشک و سیر اضافه نمایید. این غذای سرد به مدت چند روز در یخچال قابلیت نگهداری دارد. توصیه می‌کنیم در پخت بورانی بادمجان از سیر خام استفاده نکنید، زیرا بوی سیر در محیط کار آزاردهنده خواهد بود.
ساندویچ قارچ و سیب زمینی
از دیگر انواع غذای سرد می‌توان به ساندویچ درد قارچ و سیب زمینی اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه این ساندویچ به شرح زیر است:
- سیب زمینی
- قارچ
- خیارشور
- جعفری
- حبه سیر
- آبلیمو
- سس مایونز یا ماست
- نمک
- فلفل سیاه
- آویشن
برای تهیه ساندویچ قارچ و سیب زمینی، در ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید و با کمی نمک، داخل آب بپزید. سپس روی قارچ‌هایی که به صورت ورقه نازک برش داده شده‌اند، لیمو ترش بزنید و داخل تابه تفت دهید. سپس به آن نمک، آویشن و فلفل سیاه نیز اضافه کنید.
به ترکیب سیب زمینی و قارچ سرد شده، خیارشور زیر رنده شده و سس مایونز اضافه نمایید. برای تهیه غذای سرد کم‌کالری از ماست شیرین به جای سس مایونز استفاده کنید. مواد تهیه شده را برای به خورد هم رفتن طعم‌ها، به مدت یک الی دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس مواد تهیه شده را در داخل نان ساندویچ بریزید و نوش جان کنید.
سالاد الویه
سالاد الویه، مشهورترین و محبوب‌ترین غذای سرد است. سالاد الویه را می‌توانید در مدت زمان بسیار کمی آماده کنید و با خودتان به محل کار ببرید. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه عبارتند از:
- سیب زمینی آّب‌پز
- تخم مرغ آّب‌پز
- سینه مرغ یا کالباس
- ذرت کنسروی
- هویج آّب‌پز
- خیارشور
- فلفل دلمه
- نمک
- سس
- فلفل سیاه
بعد از آّب‌پز کردن سیب زمینی و تخم مرغ‌ها، آن‌ها را له کرده و مرغ را ریش ریش را به آن اضافه می‌کنیم. در صورتی که به جای مرغ از کالباس استفاده می‌کنید، کافی است کالباس را به صورت نگینی خرد کنید.
در مرحله بعد، ذرت کنسروی، هویج، فلفل دلمه و خیارشور خرد شده را به همراه فلفل سیاه و نمک به ترکیب اضافه کنید. برای کاهش مصرف سس می‌توانید آن را در زمان میل کردن سالاد الویه بریزید.
سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی یک غذای سرد ساده است که محبوبیت بسیار زیادی در میان کودکان و بزرگسالان دارد. این سالاد سرشار از فیبر و کربوهیدرات است که برای بدن مفید به شمار می‌آید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی عبارتند از:
- پاستای فرمی دلخواه
- سبزیجاتی مانند هویج و سیب زمینی
- نخود فرنگی
- ذرت
- مرغ یا کالباس
- خیارشور
در مرحله اول از آماده کردن سالاد ماکارونی، باید پاستای فرمی دلخواه خود را بپزید و آبکش کنید. در صورت استفاده از هویج و سیب زمینی در سالاد ماکارونی، باید آن‌ها را نیز آّب‌پز کنید. همچنین ذرت و نخود فرنگی استفاده شده در سالاد ماکارونی هم باید به صورت آب‌پز باشند.
بعد از آبکش کردن سبزیجات و پاستا، آن‌ها را با یکدیگر ترکیب کنید و به آن مرغ سینه مرغ یا فیله مرغ پخته شده و یا کالباس اضافه کنید. در مرحله بعد، ادویه‌هایی مثل نمک و فلفل سیاه را به ترکیب به دست آمده اضافه کنید. برای تهیه سس سالاد ماکارونی را به صورت رژیمی و سالم از ماست یونانی، روغن زیتون و آبلیمو استفاده کنید.
ساندویچ بیکن گوشت یا مرغ
ساندویچ‌های بیکن محبوبیت زیادی به عنوان وعده‌های غذایی به خصوص در محل کار دارند. بیکن‌ها نوعی فرآورده‌های گوشتی هستند که از گوشت بوقلمون، مرغ و یا گوسفند به دست می‌آیند.
این غذا نیازی به پخت و پز ندارد و کافیست بیکن مورد نظر را خریداری کرده و داخل نان دلخواه قرار دهید. برای خوشمزه‌تر شدن ساندویچ خود می‌توانید مقداری کاهو، گوجه فرنگی و ورق‌های پنیر چدار به آن اضافه کنید.
سوپ سرد گازپاچو (سوپ سرد اسپانیایی)
از انواع غذای سرد ساده می‌توان سوپ سرد گازپاچو که یک سوپ اسپانیایی است، اشاره کنیم. مواد لازم برای تهیه این سوپ به شرح زیر است:
- گوجه فرنگی
- خیار
- پیاز
- حبه سیر
- نصف فلفل دلمه
- هویج
- پنیر صبحانه
- آبلیمو
- سس مایونز
- نعناع خشک
- نان بربری یا تست
- نمک و فلفل سیاه
در ابتدا به تکه تکه کردن گوجه، خیار، پیاز، سیر و فلفل دلمه بپردازید، سپس هویج را به صورت درشت رنده کنید. برای نرم شدن نان بربری می‌توانید آن را یک لحظه شیر آب بگیرید و سپس تکه تکه نمایید.
همه مواد به دست آمده را داخل غذاساز بریزید. حال نوبت اضافه کردن آبلیمو، سس مایونز، پودر نعناع، نمک، فلفل سیاه و پنیر است. سپس ترکیب به دست آمده را به خوبی میکس کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
ساندویچ سرد سوسیس قارچ
از دیگر انواع غذای سرد ساده می‌توان به ساندویچ سوسیس قارچ اشاره کرد. برای تهیه این ساندویچ به سوسیس آلمانی، خیارشور، گوجه فرنگی، قارچ و نان ساندویچ نیاز داریم. در مرحله اول سوسیس‌ها را برش بزنید و سرخ کنید. سپس قارچ‌ها را بشویید و به صورت ورق ورقه خرد کنید. حال با حرارت بالا قارچ‌ها را با کمی نمک، تفت دهید. مواد ساندویچ شما آماده است. حالا خیارشور و گوجه فرنگی را نیز خرد کنید و داخل نان ساندویچ به سلیقه خودتان بچینید و با سس دلخواه میل کنید.
ساندویچ سیب زمینی و تخم مرغ
سیب زمینی و تخم مرغ سرشار از پروتئین است. برای تهیه ساندویچ سیب زمینی و مرغ در ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ‌ها را آب پز کنید. سپس آن‌ها را پوست بگیرید و به قطعه‌های کوچک تقسیم کنید. به این ترکیب می‌توانید ادویه‌هایی مانند فلفل سیاه، پول بیبر، روغن زیتون و نمک اضافه کنید. حال همه مواد تهیه شده را با گوشتکوب برقی میکس کنید، سپس مقدار کمی جعفری و گشنیز ساطوری شده به آن اضافه نمایید. انتخاب نان این ساندویچ بر عهده خود شما است.
ساندویچ سرد مرغ و بادمجان
یکی دیگر از ساندویچ‌هایی که در مدت زمان بسیار کمی آماده می‌شود، ساندویچ سرد مرغ و بادمجان است. این ساندویچ طعم بی‌نظیری دارد.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ و بادمجان عبارتند از:
- بادمجان قلمی
- نمک
- فلفل سیاه
- سس مایونز و خردل
- جعفری یا گشنیز تازه
- سیر
- سینه مرغ
در مرحله اول از آماده کردن ساندویچ مرغ و بادمجان باید سینه مرغ را به همراه ادویه و روغن در یک کاسه بریزید، سپس به آن پیاز درشت خلال شده، اضافه کنید. حال اجازه دهید این مخلوط به مدت دو ساعت در داخل یخچال بماند.
بادمجان‌ها را برش دهید و سرخ کنید. (امکان کبابی کردن بادمجان‌ها هم وجود دارد.) حال تکه‌های مرغ را از یخچال در بیاورید و با حرارت بالا در تابه تفت دهید؛ سپس تکه‌های مرغ را به بادمجان اضافه کنید و به آن سس، جعفری، نمک، فلفل سیاه و سیر اضافه نمایید. برای لذیذتر شدن این ساندویچ می‌توانید آن را چند ساعت در یخچال استراحت دهید.
ساندویچ سرد تن ماهی
ساندویچ تن ماهی نیز از دیگر غذاهای سرد است که برای محل کار محبوبیت زیادی دارد. این ساندویچ در مدت زمان بسیار کمی آماده می‌شود و ارزش غذایی بالایی دارد.
مواد لازم برای تهیه این ساندویچ عبارتند از:
- کنسرو تن ماهی
- سیب زمینی
- خیارشور
- هویج آّب‌پز
- ذرت
- نخودفرنگی
- شوید تازه یا خشک
- سس مایونز
- ماست
- نمک
- فلفل سیاه
قبل از هرگونه پخت پز، کنسرو ماهی را ۲۰ دقیقه بجوشانید. در مرحله اول باید سیب زمینی‌ها و هویج‌ها را به صورت نگینی خرد کنید و اجازه دهید آب‌پز شوند. حال روغن تن ماهی را جدا کرده و با سیب زمینی، هویج و خیارشور مخلوط کنید و به آن سس و ادویه بزنید. سعی کنید به مدت چند ساعت آن را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. ساندویچ تن ماهی شما آماده است، با نان دلخواه میل کنید.
سوپ سرد آلبالو با مرغ
سوپ سرد آلبالو با مرغ را می‌توانید در محل کار خود به صورت خنک نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ آلبالو با مرغ به شرح زیر است:
- فیله مرغ
- کره
- آرد
- شیر
- آب
- پیاز کوچک
- نمک
- فلفل
- چوب دارچین
در مرحله اول از پخت سوپ آلبالو با مرغ، باید هسته‌های آلبالوها را درآورید. در یک قابلمه مخلوطی از آب شکر و سرکه را بریزید و اجازه دهید که به جوش بیاید. بعد از این مرحله، آلبالوها را به آن اضافه کنید و تا غلیظ شدن آن منتظر بمانید؛ سپس بعد از خنک شدن، آن را داخل مخلوط کن بریزید.
در یک قابلمه روغن بریزید و پیازهای نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. بعد از نرم شدن، فیله‌های مرغ را به آن اضافه کنید و دوباره تفت دهید تا رنگ فیله‌ها سفید شود. سپس به آن آرد اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا خامی آن گرفته شود.
حال نوبت اضافه کردن آب، شیر، چوب دارچین، نمک و فلفل است. بعد از این مرحله، باید چوب دارچین را بردارید و همه مواد را داخل خردکن بریزید، سپس برای سرد شدن، آن را در داخل یخچال بگذارید. در مرحله آخر، سوپ را در یک ظرف می‌ریزید و آلبالوها را به آن اضافه می‌کنید. ریختن خامه روی آن نیز اختیاری است.
انتخاب یک کترینگ مناسب راه دستیابی به غذا بی دغدغه
انتخاب انواع غذای سرد برای ناهار در سرکار یک گزینه بسیار ساده و راحت است. در این مقاله 20 نوع غذای سرد به شما معرفی کردیم. در صورتی که اگر به جای غذای سرد ، علاقمند به میل کردن غذای گرم و باکیفیت در محل کار خود هستید، کترینگ لورینو آماده خدمت‌رسانی به شما است. ما در لورینو، همه غذاها را با مواد اولیه بسیار مرغوب تهیه می‌کنیم و به طعم و کیفیت غذاها اهمیت می‌دهیم. برای سفارش غذای گرم با کارشناسان فروش لورینو در ارتباط باشید. اگر سوالی در مورد نحوه سفارش غذا دارید، در بخش دیدگاه‌ها برایمان درج کنید.
سوالات متداول در تهیه غذای سرد :
غذای سرد چیست؟
غذایی که به صورت سرد میل می‌شود و نیازی به گرم کردن آن وجود ندارد.
غذای سرد کم‌کالری را چگونه درست کنیم؟
اکثر غذاهای سرد کم کالری هستند، اما سالادهای سردی که نیاز به سس دارند، می‌توانند پرکالری باشند. استفاده از ماست یونانی به جای سس مایونز، کالری آن‌ها را کاهش می‌دهد.
غذای سرد برای مسافرت چی ببرم؟
انواع‌ها سالادها مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی و سالاد روسی، انواع سوپ سرد و ساندویچ‌های سرد گزینه مناسبی برای سفر هستند.
غذای مناسب برای سرکار چیست؟
غذاهای به جا مانده از شام و غذاهای سرد از گزینه‌های محبوب برای سرکار هستند.